Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Almalekvár naranccsal lassú tűzhelyen

Almalekvár naranccsal lassú tűzhelyen

0
505
Konyha orosz
Kalóriatartalom 210 kcal
Adagok 1,5 l.
Főzési idő 150 perc
Fehérjék * 0,5 gr.
Zsírok * 0,5 gr.
Szénhidrátok* 62,5 g
* 100 grammonként. termék
Almalekvár naranccsal lassú tűzhelyen
Tartalom

A multicooker megjelenésével a piacon sok háziasszony élete sokkal könnyebbé vált! Hiszen most nem kell hatalmas zománcozott medencéket keresni a poros polcokon, irányítani a tűzhelyet a tűzhelyen, és ügyelni arra, hogy a hab ne kerüljön a tűzhelyre. Egy nagyon finom lekvár egyszerű receptjét mutatom be a figyelmednek.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Öblítse le az almát és a citrusféléket folyó víz alatt, és szárítsa meg papírtörlővel. Ehhez a recepthez az Antonovka alma ideális, mivel a főzési folyamat során felforralják, és szinte homogén masszát kapnak.
lépés 2 9 -ből
A tiszta almát vágja negyedekre, megszabadulva az elrontott helyektől, a magdoboztól és a faroktól.
lépés 3 9 -ből
Az így kapott negyedeket önkényesen vágjuk, mivel a főzési folyamat során a darabok még mindig lágy állapotba lágyulnak, így a vágás nem fontos számunkra.
lépés 4 9 -ből
Óvatosan távolítsa el a héját a narancsokról anélkül, hogy hozzáérne a fehér héjhoz. Ezt legkényelmesebben finom reszelővel lehet elvégezni.
lépés 5 9 -ből
Ezután távolítsa el a fehér réteget, és teljesen „szabadítsa ki” a pépet a fóliákról és válaszfalakról, szétszerelje szálakká.
lépés 6 9 -ből
Öntsük az előkészített hozzávalókat a multicooker tálba, adjunk hozzá cukrot (szükség esetén adjunk hozzá vanillint), és alaposan keverjük össze. Ideális esetben a cukor kristályoknak teljesen be kell burkolniuk a gyümölcsöt.
lépés 7 9 -ből
A multikookerben kapcsolja be a "jam" programot, ha nincs ilyen, akkor a "stewing" program megteszi és beállítja az időzítőt egy órára. Ezt követően alaposan keverjük össze és hagyjuk állni még egy órát.
lépés 8 9 -ből
A kész lekvár színe megváltozik - sötét telített színűvé válik, és állaga burgonyapürére emlékeztet. Steril üvegekbe helyezzük, és szorosan húzzuk meg a fedelet.
lépés 9 9 -ből
A kész terméket hűvös, sötét helyen tárolja. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *