Fagyasztott áfonyalekvár

0
1568
Konyha orosz
Kalóriatartalom 226,8 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 3 óra
Fehérjék * 0,6 g
Zsírok * 0,3 g
Szénhidrátok* 55,1 gr.
Fagyasztott áfonyalekvár

Ha a lekvár készletei fogynak, és valóban valami édeset szeretne, próbálja meg fagyasztott bogyókból készíteni. Az ilyen lekvár nem rosszabb, mint a nyári előkészületek. Az áfonya pedig különösen finom.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Kivesszük az áfonyát a fagyasztóból, és hagyjuk teljesen kiolvadni.
lépés 2 5 -ből
A folyadékot leengedjük és vízzel leöblítjük. Hagyja kissé megszáradni.
lépés 3 5 -ből
Tegye az áfonyát egy serpenyőbe, és fedje le cukorral.
lépés 4 5 -ből
Tűzre tesszük, és forralás után további 10 percig főzzük. Vegyük le a serpenyőt a tűzről, és hagyjuk teljesen kihűlni az áfonyatömeget. Ezután forraljuk fel újra és forraljuk 15 percig, időnként megkeverve.
lépés 5 5 -ből
A lekvárt sterilizált üvegekbe öntjük, és jól feltekerjük. Fordítsa fejjel lefelé, és tartsa szobahőmérsékleten, amíg teljesen le nem hűl.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *