Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Lekvár
  3. ➠ Cseresznye a saját levében télen
  4. ➠ Fagyasztott cseresznye lekvár

Fagyasztott cseresznye lekvár

0
878
Konyha orosz
Kalóriatartalom 73,6 kcal
Adagok 0,5 l.
Főzési idő 170 perc
Fehérjék * 1,4 gr.
Zsírok * 0,6 g
Szénhidrátok* 17,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Fagyasztott cseresznye lekvár
Tartalom

Előfordul, hogy télen a cseresznyelekvár rosszkor ért véget. Vagy nem volt idejük nyáron ilyen lekvárt készíteni. Az ilyen helyzetekből kiút a fagyasztott cseresznyelekvár elkészítése. Ízében és aromájában semmivel sem rosszabb, mint a friss bogyós gyümölcsökből készült, ezért nyugodtan használhatja ezt a receptet.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Öntsön egy kevés hideg vizet egy mély serpenyőbe, tegye a serpenyőt a tűzre, és várja meg, amíg a víz felforr.
lépés 2 7 -ből
Öntsük a fagyasztott cseresznyét egy mély tálba. Helyezze a tálat egy edénybe forrásban lévő vízzel vízfürdőhöz.
lépés 3 7 -ből
Forraljuk fel a cseresznyét vízfürdőben fél órán keresztül maximális hőfokon, hogy a bogyók hagyják folyni a levet. Ezután mérsékeljük a lángot, és folyamatosan kevergetve főzzük a lekvárt még egy órán keresztül, amíg kissé besűrűsödik.
lépés 4 7 -ből
Ezután a tűzhelyet a legkisebb tűzre tesszük, és még egy órán át főzzük a meggylekvárt. Ne felejtse el a vizet egy serpenyőben vízfürdő alatt, ha elpárolog, adjon hozzá többet.
lépés 5 7 -ből
Hagyja a kész fagyasztott cseresznye lekvárt teljesen kihűlni egy tálban. Ez idő alatt készítse elő az üvegeket, sterilizálja őket, és öntsön forró vizet a fedélre. A kihűlt lekvárt üvegekbe öntjük, lezárjuk a fedelet.
lépés 6 7 -ből
Tárolja a csemegét a hűtőszekrényben, és feltétlenül próbálja ki, amint cseresznyelekvárt szeretne.
lépés 7 7 -ből
A fagyasztott cseresznyelekvár teljesen cukormentes, így nagyon egészséges és aromás lesz!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *