Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Szilva a télre
  4. ➠ Zöld szilvalekvár

Zöld szilvalekvár

0
2829
Konyha orosz
Kalóriatartalom 356 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 1,1 gr.
Zsírok * 0,5 gr.
Szénhidrátok* 88 gr.
* 100 grammonként. termék
Zöld szilvalekvár
Tartalom

Könnyedén elkészítheti a finom és finom zöld szilvalekvárt saját kezével a téli szezonra. Ha a szilva nagyon lédús és édes, akkor nem tudja megőrizni integritását, ezért vegyen erős krémet - ha határozottan úgy döntött, hogy a gyümölcsöket érezni kell a lekvár konzisztenciájában.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Óvatosan öblítse le a szilvát folyó vízben, nehogy felszívja a felesleges folyadékot.
lépés 2 6 -ból
Tedd a szilvát egy serpenyőbe vagy tálba, add hozzá a kristálycukrot. Ha savanyú bogyója van, használjon több cukrot. Ezt empirikusan meg lehet határozni.
lépés 3 6 -ból
Adjunk hozzá egy kis vizet a szilvához, hogy a bogyók jobban megpuhuljanak és felszívják a kristálycukrot.
lépés 4 6 -ból
Egy kanál segítségével emlékezzen a szilvára, hogy megpuhuljon, és hagyja, hogy a lé folyjon.
lépés 5 6 -ból
Tegye a lekvárt a tűzre, és a tervezett tárolási helytől függően fél órától egy óráig főzze. Ha a lekvárt pincében vagy kamrában tárolja, főzze legalább egy órán keresztül. A hűtőszekrényhez harminc perc elegendő.
lépés 6 6 -ból
Öntse a kész lekvárt üvegekbe, amelyeket először sterilizálni kell. Csavarja fel a steril fedeleket az üvegekre, és teljesen hűtse le az előformát, mielőtt tárolja.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *