Eper és áfonya lekvár télre
0
99
Konyha
Világ
Kalóriatartalom
221,9 kcal
Adagok
0,75 l.
Főzési idő
20 perc.
Fehérjék *
2,3 gr.
Zsírok *
1,2 gr.
Szénhidrátok*
51,9 gr.
Vadbogyó lekvár - aromás, fényes, ízletes. Javasoljuk, hogy ötperces módszerrel főzzük - a finomság megtartja a hasznos vitaminokat. Az ilyen lekvár elkészítésének folyamatában a leginkább fáradságos dolog a bogyók válogatása és hámozása. A főzés és a csomagolás nem sok időt vesz igénybe.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Tegye a feldolgozott bogyókat egy tálba lekvár készítéséhez, töltse meg cukorral, keverje össze. A nyersanyagokat a tűzhelyre tesszük, és kevergetve addig melegítjük, amíg a levét ki nem engedjük. Ezt követően a hőt növelhetjük, és a masszát gyorsan felforraljuk. Forrás pillanatától kezdve főzzük a lekvárt öt percig, és vegyük le a tűzhelyről.
Jó étvágyat kívánunk!