Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Cseresznye a télre
  4. ➠ Kimagozott sárga cseresznyelekvár

Kimagozott sárga cseresznyelekvár

0
1183
Konyha Világ
Kalóriatartalom 420,8 kcal
Adagok 1,5 l.
Főzési idő 20 perc.
Fehérjék * 1 gr.
Zsírok * 0,4 gr.
Szénhidrátok* 105,7 g
* 100 grammonként. termék
Kimagozott sárga cseresznyelekvár
Tartalom

A sárga cseresznyelekvár gazdag színével kellemes a szemnek, és csodálatos édes ínycsiklandó íze is van. Nagyon könnyű elkészíteni pár üveg ilyen lekvárt télre, receptünk szerint.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Gyűjtse össze vagy vásárolja meg az érett sárga cseresznyét, válogasson szét a bogyókat és öblítse le őket folyó vízben. Ezután távolítsa el a magokat a bogyókból, tegye a bogyókat egy serpenyőbe.
lépés 2 6 -ból
A szirupot főzzük kristálycukorból és vízből, két evőkanál cukrot hagyva a lekvár gélesítésére. Öntsük a szirupot a bogyókra, és forraljuk fel forrásig.
lépés 3 6 -ból
Keverje össze a Zhelixet granulált cukorral (két evőkanál), és adja hozzá a keveréket a lekvárhoz. Folyamatos keverés mellett addig főzzük, amíg fel nem forr.
lépés 4 6 -ból
Adjon citromsavat a főtt cseresznyelekvárhoz, valamint ízlés szerint vanillint vagy vaníliát.
lépés 5 6 -ból
Főzzük a lekvárt még négy -öt percig, hogy a bogyók ne essenek darabokra. Ezt a lekvárt nem kell megemésztenie.
lépés 6 6 -ból
Az elkészített lekvárt azonnal öntsük az üvegekbe és csavarjuk össze. A bankokat először sterilizálni kell. A lekváros üvegek hűtés után azonnal elrakhatók tárolásra.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *