Sárga cseresznye lekvár magvakkal
0
1895
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
279,7 kcal
Adagok
3 l. kikötő.
Főzési idő
70 perc
Fehérjék *
1,8 gr.
Zsírok *
0,7 g
Szénhidrátok*
72,3 g
A legegyszerűbb cseresznyelekvár recept. A lekvár magvakkal való főzésének lehetősége jelentősen leegyszerűsíti a folyamatot. Előtte csak meg kell öblíteni és szárítani a cseresznyét. Rögtön meg kell jegyezni, hogy a sárga cseresznye édes péppel rendelkezik, és nem tartalmaz különleges jellegzetes aromát, ezért a lekvár nem aromás. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kevés fahéjat vagy vanillint a főzés végén az ízesítéshez.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Öntsön kristálycukrot a lekvár főzésére szolgáló tálba, és öntse fel a megadott mennyiségű vizet. A tartályt a tűzhelyre tesszük és elkezdjük keverni. Ahogy felmelegszik, a kristálycukor feloldódni kezd. A legfontosabb dolog az, hogy ne felejtse el keverni, hogy elkerülje az égést. A szirup akkor kész, amikor a cukor teljesen feloldódott.
Jó étvágyat kívánunk!