Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Szilva a télre
  4. ➠ Sárga szilvalekvár öt percig

Sárga szilvalekvár öt percig

0
688
Konyha orosz
Kalóriatartalom 442 kcal
Adagok 1,5 l.
Főzési idő 13 óra
Fehérjék * 1,6 gr.
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 109,9 g
* 100 grammonként. termék
Sárga szilvalekvár öt percig
Tartalom

A javasolt recept szerint csodálatos desszertet készít sárga szilvával. Ez a szilva kifejezett zselésítő tulajdonsággal rendelkezik, és a lekvár mindig sűrű és gyönyörű színű. A lekvárhoz közepes érettségű sárga szilvát válasszon, hogy a gödrök könnyen szétváljanak, és a gyümölcs ne veszítse el formáját.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A sárga szilvát jól öblítse le folyó víz alatt, vágja félbe és távolítsa el a magokat. Az apróra vágott szilvát azonnal tegyük a lekváros edénybe, és adjuk hozzá a receptben megadott mennyiségű cukrot.
lépés 2 4 -ből
Fedjük le az edényt egy törülközővel, és hagyjuk a szilvát a cukorban 12 órán át. Ez idő alatt cukorral telítettek, és elegendő mennyiségű gyümölcslevet adnak.
lépés 3 4 -ből
Ezen idő elteltével tegyen egy serpenyőt szilvával alacsony hőre, és forralja fel. Távolítson el minden habot a felületről. A lekvárt a főzés kezdetétől számított 5 percen belül főzze meg. Ha sűrűbb lekvárt szeretne kapni, főzze őket 15-20 percig.
lépés 4 4 -ből
Óvatosan tegye a forró lekvárt steril üvegekbe, és azonnal szorosan zárja le forralt fedéllel. Fordítsa fejjel lefelé az üvegeket, és hagyja kihűlni. A lekvárt nem kell meleg takaróval letakarni, különben a szilva elveszíti alakját. A kihűlt lekvárt hűvös helyen tárolja.

Egyél az egészségedért!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *