Sárga szilvalekvár dióval

0
1349
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 289,3 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 0,9 gr.
Zsírok * 0,4 gr.
Szénhidrátok* 71,5 g
Sárga szilvalekvár dióval

A sárga szilvalekvár dió hozzáadásával ízletes és aromás finomság télen a hangulatos otthoni összejövetelekhez. Kis mennyiségű fahéjjal kiegészítve, amely lenyűgöző aromát és gyönyörű borostyán színt kölcsönöz a lekvárnak, kiváló kiegészítője lehet a túrónak vagy a joghurtnak, valamint desszert egy csésze illatos teához.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A lekvár elkészítéséhez érett sárga szilvát választottuk ki. Öblítsük le őket hideg folyó víz alatt, és tegyük konyharuhára, hogy kiszáradjanak a vízből. Ezután minden szilvát éles késsel hosszában kettévágunk, és eltávolítjuk a csontokat. A receptben szereplő szilva számát tiszta, kimagozott formában tüntetjük fel.
lépés 2 6 -ból
Öntsünk cukrot egy vastag aljú edénybe, adjunk hozzá vizet, keverjük össze és tegyük közepes lángra. Forraljuk fel és forraljuk, amíg a cukor fel nem oldódik.
lépés 3 6 -ból
Ezután tegye a hámozott szilvát a forrásban lévő szirupba, keverje össze és forralja 20 percig, ne felejtse el rendszeresen keverni és eltávolítani a kapott habot.
lépés 4 6 -ból
Miután a szilva szirupban felforrt, levet eresztett és megpuhult, adjunk hozzá diót és fahéjat a lekvárhoz. Keverjük össze és pároljuk közepes lángon további 15 percig, majd vegyük le a tűzről.
lépés 5 6 -ból
A kész forró lekvárt sterilizált üvegekbe tesszük, és lezárt fedővel szorosan lezárjuk. Fordítsa fejjel lefelé az üvegeket, és hagyja teljesen kihűlni szobahőmérsékleten. Ezután távolítsuk el a lekvárt, hogy hűvös, sötét helyen tároljuk.
lépés 6 6 -ból
Hagyunk egy kis lekvárt kóstolásra egy csésze frissen főzött aromás teával. Élvezze a teát!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *