Ötperces cseresznye szilvalekvár magvakkal télen

0
227
Konyha orosz
Kalóriatartalom 276,9 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 270 perc
Fehérjék * 0,3 g
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 69,5 g
Ötperces cseresznye szilvalekvár magvakkal télen

Ötperces lekvárt készíthet a cseresznye szilvából, mert ez a tartósítási módszer, amelyet sok háziasszony úgy dönt, hogy megőrzi ennek a gyümölcsnek az összes hasznos tulajdonságát, amennyire csak lehetséges. A főzési módszer egyszerű. A lekvár illatos lesz, gazdag színű, és jól illik a házi süteményekhez vagy csak a teához. A megbízható tárolás érdekében a cukrot 1: 1 arányban, nem kevesebb, a lekvárba teszik, és az otthoni tároláshoz többet kell hozzáadnia.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Mérje meg a receptben feltüntetett cseresznye szilva és cukor mennyiségét. A cseresznye szilva gyümölcsét jól öblítse le folyó víz alatt. Öntsön cukrot közvetlenül a lekváros edénybe.
lépés 2 6 -ból
Ezután adjunk hozzá egy pohár tiszta vizet a cukorhoz.
lépés 3 6 -ból
Tegyen egy serpenyőt cukorral és vízzel alacsony hőre, és állandó keverés mellett, hogy a cukor teljesen feloldódjon, forralja fel a szirupot.
lépés 4 6 -ból
Ezután az előkészített cseresznye szilvát öntsük át a forró szirupba, és hagyjuk állni 4 órán át. Ha korlátozott az idő, akkor 1 óra elég lesz a ragaszkodáshoz.
lépés 5 6 -ból
Az infúziós idő letelte után a lekvárt 5 percig forraljuk a forrástól számítva. Ügyeljen arra, hogy távolítsa el a habot a lekvár felszínéről.
lépés 6 6 -ból
A forró lekvárt öntsük száraz, steril üvegekbe, szorosan zárjuk le, majd fedjük le meleg takaróval. A kihűlt cseresznye -szilvalekvárt csonttal "Öt perc" -re tegyük hűvös, sötét helyre.
Ízletes és sikeres előkészületek!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *