
Eperlekvár pektinnel
Az eper illatos, egészséges bogyó, sok vitaminnal és ásványi anyaggal. Az eper különféle módon készülhet fel a télre: tekerje fel a kompótot, fagyassza le a lekvárt, lekvárt vagy konfitúrát. Azt javaslom, hogy eperlekvárt készítsen pektinnel.