Lekvár almából és körtéből télen

A körtelekvár szilvával önmagában meglehetősen szokatlan ízű, és ha fűszerekkel fűszerezi, és almát is tesz hozzá, akkor a főzési idő csökken, és maga a főzési folyamat is leegyszerűsödik. Hiszen az alma pektinben gazdag, felesleges gond nélkül besűríti a lekvárunkat, és savanyúságot is ad hozzá.

Az alma-körte lekvár íze nem hasonlítható semmi máshoz. Gondtalan gyermekkorra emlékeztet. Annak érdekében, hogy ilyen finomságot otthon készítsen, minimális időre van szüksége. Ebben az esetben a legjobb, ha házi körtét és édes almát használunk fő összetevőként.

A hatalmas alma- és körtetermés szezonban finom lekvárt készíthet belőlük. Ez a gyümölcs megőrzésének egyik módja. A lekvárt gyümölcspüréből készítik, amelyet körte és alma húsdarálóban történő őrlésével nyernek. Az alma sok pektint tartalmaz, ami jó konzisztenciát biztosít a lekvárnak. A kiváló minőségű lekvár elkészítéséhez feltétlenül meg kell határozni a gyümölcspüré térfogatát, és a cukor mennyiségét 1: 2 arányban kell a püréhez venni.

Családunk legkedveltebb gyümölcse az alma és a körte. Sokan vannak nyaralójukban a jó években. Leveket és kompótokat, valamint befőtteket és befőtteket készítek. Ma azt javaslom, hogy főzzünk alma- és körtelekvárt télre. A lekvár egy sokoldalú csemege, amelyet önmagában vagy kedvenc desszertjeinek vagy süteményeinek kiegészítésére szolgálhat fel.

Az ízletes alma- és körtelekvár csak érett, lédús és sértetlen gyümölcsökből készül. A körte finom állagúvá teszi a desszertet, míg az alma csodálatos ízt ad hozzá. Desszert főzése szeletekre.Ha a felszeletelt gyümölcsöket 1 órán át sós vízben, majd 5 percig 2% -os szódabikarbónában tartjuk, akkor nem sötétednek és nem forrnak fel, ettől lesz nagyon szép a lekvár.

Ebben a receptben felkérjük, hogy főzzen alma- és körtelekvárt lassú tűzhelyen. Megkülönbözteti a közönséges lekvártól az hihetetlenül finom íz, amelyet az alma és a fahéj hoz létre, és a lassú tűzhelyen készült ételek sokkal finomabbak, mint a tűzhelyen főtt ételek.

Az aromás házi alma- és körtelekvár édesnek és gazdagnak bizonyul. Próbáljon finomságot főzni multicookerben. Ez az egyszerű folyamat sok időt takarít meg.

Mindenki tudja, hogy a lekvár készítésének folyamata nagyon időigényes és sok időt vesz igénybe, de a multicookernek köszönhetően egyszerűsítheti életét, és finom gyümölcslekvárt készíthet, miközben megőrzi a gyümölcs állagát. A multicooker tálban minden szelet felszívja a maximális mennyiségű szirupot, ami nagyon pozitív hatással van a csemege ízjellemzőire.

Az alma és a körte a kerti gyümölcsök tökéletes kombinációja. A körte egyedülálló finom textúrát kölcsönöz a lekvárnak, az alma pedig savanyú és illatos. Az elkészített desszert hasznos nyomelemek és savak gyógyhelye.