Vörös ribizli öt perces lekvár

A vörös ribizli zselé édes -savanyú ízű és aromás. Elkészítése nem sok időt vesz igénybe, nem kell bonyolult manipulációkat végezni. A receptben leírt lépéseket követve mind a tapasztalt szakács, mind a kezdő háziasszony megbirkózik a zselé elkészítésével.

A legegyszerűbb recept a zselé vörös ribizli gyümölcslé, de kiderül, hogy hihetetlenül ízletes és aromás. Az édes -savanyú zselé kiegészíti a családi teát és minden süteményt. A zselé elkészítése meglehetősen egyszerű és gyors. Az ilyen téli felkészülés nemcsak ízletes, hanem egészséges is.

Finom és egészséges öt perces lekvár bogyós yergi-ből és vörös ribizlisből. Ez egy nagyon aromás finomság, elég sűrű állagú. Jó lesz tea, piték és palacsinta mellé.

Ez a lekvár - öt perc, nem igényli a bogyók eltávolítását az ágakról, vele főzünk. Úgy tartják, hogy vitaminokat is tartalmaznak, és kevesebb időt vesz igénybe a ribizli elkészítése.

A vörös ribizli lekvár nagyon fényes és gyönyörű: a bogyók nem veszítik el vonzó színüket főzéskor. A rövid távú főzésnek köszönhetően a legtöbb értékes vitamin megmarad. Egy ilyen lekvár jól jön a megfázásnál.

A friss vörös ribizli bogyó mindenki ízlésére, mert elég savanyú és kézzelfogható magokat tartalmaz. De lekvár formájában teljesen átalakul. A ribizli savasságát a cukor kisimítja, és nagyon gazdag és intenzív ízt ad.Ez a lekvár nem igényel zselésítő szerek hozzáadását, mivel a bogyók természetes pektintartalma nagyon magas.

A vörös ribizli bogyóinak nincs édes íze, de sok hasznos anyagot tartalmaznak. Továbbá, a ribizliben található pektinnek köszönhetően a ribizli értékes tulajdonsága az önzselés. Ezért a sűrű vörös ribizli lekvár előállításához nincs szükség további zselésítő összetevők hozzáadására és hosszú forralásra.

A mag nélküli vörös ribizli lekvár állagában zseléhez hasonlít, mert a bogyók nagyon gazdagok pektinben. Ahhoz, hogy megszabaduljon a magoktól, aktívan át kell dörzsölnie a masszát egy szitán, de ennek köszönhetően a finomság megkapja ezt a nagyon sima textúrát.

Amikor pektinnel főzzük, sűrű vörös ribizli zselé lesz, amely jól megőrzi alakját, és alkalmas piték, gombócok és egyéb cukrászati ​​termékek töltésére. Ugyanakkor a bogyók megőrzik természetes színüket, illatukat és ízüket.

A cukormentes vörös ribizli zselé kétségkívül igazi vitaminraktár. Ezenkívül elmondhatjuk, hogy az ilyen zselét az asztalon önálló desszertként, vagy piték és palacsinták töltelékeként szolgálhatják fel. Ez a recept igazi áldás lesz azok számára, akik egészséges életmódot folytatnak és minden kalóriát számolnak, mivel egyetlen gramm cukrot sem használnak fel a vörös ribizli zselé készítésének folyamatában.

A ribizli és az egres lekvár egyedi ízű és illatú desszert, amely aligha hagy közömbösen senkit. És ez nem csak a lekvár íze miatt van. Hatalmas mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Az étel elkészítéséhez nincs szükség különleges kulináris készségekre. A legfontosabb, hogy kövesse a lépésről lépésre szóló utasításokat, amelyeket az Ön figyelmébe ajánlunk.

A piros ribizli zselé zselatin nélkül is elkészíthető. Mindez a bogyó összetételében lévő magas pektin tartalomnak, természetes zselésítő anyagnak köszönhető. A zseléhez csak bogyókra és cukorra van szüksége.

A vörös ribizli és az egres valószínűleg a legalkalmasabb bogyók zselé készítéséhez. Nagy mennyiségű természetes zselésítőszert tartalmaznak. Ezért nagyon természetes és egészséges lesz.

Szeretnék megosztani egy csodálatos receptet egy finom finomsághoz. A piros ribizli lekvár pektinnel könnyen elkészíthető, és nem sok időt vesz igénybe. A finomság mérsékelten édes -savanyú. A lekvár sütemények vagy sütemények rétegeként használható.

Néha a vörös ribizli termése olyan gazdag, hogy sok háziasszony nem tudja, mit kezdjen vele. Van egy nagyon egyszerű kiút ebből a helyzetből: készítsen vörös ribizli lekvárt télre. Ez a finomság nemcsak tökéletes egy teás szendvicshez, hanem a felnőtteket és a gyerekeket is telíti vitaminokkal a hideg évszakban.

Sokan nem tudják, mit kezdjenek a vörös ribizli terméssel. Az öt perces vörös ribizli zselé ebben az esetben a legjobb kiút. A homogén, ízletes, mérsékelten édes üzlet öt perc alatt elkészül, megspórolva a háziasszony idejét és erőfeszítését.

Ahhoz, hogy málnából és vörös ribizlisből sűrű lekvárt készítsen, fontos tudni egy titkot: a ribizli bogyóit nem a legelején, hanem a főzés során kell szitán lereszelni, mert a pektin megtalálható a bogyók pépében. A vörös ribizliben elegendő pektin található, így a lekvár málna hozzáadásával jól megkeményedik.

A vörös bogyók érdekes kombinációja kellemes savanyúsággal. Kellően sűrű lekvárt kapunk a természetes pektin miatt, amely ribizlit tartalmaz. Őrölje a bogyókat homogén és étvágygerjesztő készítménysé, amelyet télen nagyon kellemes kinyitni, és élvezni minden kanalat.

A piros ribizli kényelmes és gyors betakarítása télen lekvár lesz. Sokan ezt a lekvár ribizli zselének nevezik, de ez helytelen, mivel a zselét különféle zselésítő összetevők hozzáadásával készítik, és a vörös ribizli pektinben gazdag, és hosszas főzés nélkül is lefagy, de ez nem változtatja meg a készítmény lényegét . Ötperces lekvár elkészítéséhez tudnia kell, hogy vannak alacsony pektintartalmú ribizli fajták, majd a lekvárt 5 percnél tovább kell forralni, vagy zselatint kell hozzáadni.

A vörös ribizli lekvár, még akkor is, ha 5 percig forraljuk, meglehetősen sűrűnek bizonyul, mivel ebben a bogyóban nagy mennyiségű pektin található. A lekvár készítésének elve egyszerű: először a ribizlit felforraljuk, majd szitán átdaráljuk, majd 5 percig főzzük. Fontos, hogy ne emésztjük a lekvárt, különben a pektin összeesik, és a munkadarab folyékony lesz. A lekváros cukrot szabványos arányban veszik - 1: 1.

A ribizlit cukorral, a málnát szitán átdörzsöljük. Ezután a bogyókat összekeverjük és 5 percig forraljuk. A zselét addig hagyjuk, amíg teljesen le nem hűl, majd bankokba rakjuk és feltekerjük.

A mosott ribizlihez vizet adunk, mindent felforralunk és 5 percig főzzük. Ezután a bogyókat szitán dörzsöljük, cukrot adunk hozzájuk, és mindent további öt percig főzünk. A kész zselét bankokba helyezik és feltekerik.

A ribizlit felöntjük vízzel, és néhány percig főzzük. Ezután a bogyókat összetörik, cukrot adnak hozzájuk, és mindent további 3-5 percig főznek. A kapott masszát szitán átszűrjük és steril üvegekbe öntjük. Nagyon finom és egészséges zselé válik.