Gombóc áfonyával és túróval

0
934
Konyha ukrán
Kalóriatartalom 183,8 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 4,6 gr.
Zsírok * 4,1 gr
Szénhidrátok* 48,6 g
Gombóc áfonyával és túróval

Az áfonyával és túróval készült gombóc egyszerű és ízletes étel, amelyet desszertként szolgálhat fel. Ezenkívül az ilyen gombóc nagyszerű lehetőség lehet egy kiadós reggelire. Meg kell jegyezni, hogy ezt az ételt nagyon egyszerű elkészíteni. Egyébként friss és fagyasztott áfonyát vagy áfonyapürét is használhat a töltelék fő összetevőjeként.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Először is kezdjük el a tészta elkészítését. Egy mély tálban keverje össze a búzalisztet, amelyet először át kell szitálni, áfonyapürével, sóval, olívaolajjal.
lépés 2 8 -ból
Fokozatosan forró vizet vezetünk be a kapott masszába. Mindent alaposan összekeverünk, fedjük le fóliával, és hagyjuk a tésztát fél órát.
lépés 3 8 -ból
Addig is készítsük el a tölteléket. Ehhez egy külön edényben a túrót cukorral, vaníliával és chia maggal kell kombinálni.
lépés 4 8 -ból
A tésztát kivesszük, és azonos méretű golyókat formázunk belőle.
lépés 5 8 -ból
Minden golyót ki kell gurítani.
lépés 6 8 -ból
Tegye a tölteléket a kinyújtott tészta közepére.
lépés 7 8 -ból
A gombócokat borítékba csomagoljuk, és 20 percig forraljuk.
lépés 8 8 -ból
Meleg vagy hideg gombócokat tálaljuk.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *