Gombóc burgonyával és tejgombával
0
1309
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
182 kcal
Adagok
4 port.
Főzési idő
90 perc
Fehérjék *
6,6 gr.
Zsírok *
8,8 g
Szénhidrátok*
22,1 gr.
Sok háziasszony betakarítja a tejgombát a télre, de nem mindenki tudja, hogy ezekből ízletes és kielégítő étel készíthető - gombóc burgonyával és tejgombával. A gombóchoz szánt sós tejgombákat finomra vágjuk, frissen vagy fagyasztva pedig turmixgépben felaprítjuk. Próbáljon ki különböző lehetőségeket. A gombóc tésztát vízzel és tojással összegyúrjuk.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Először készítse elő a gombóc tésztát. Törjön egy tojást egy 200 ml -es csészébe, és öntsön vizet a csésze tetejére. Keverj össze mindent. A lisztet szitáljuk egy tálba a tészta dagasztásához, adjunk hozzá sót és öntsünk vizet egy tojással. A tésztát kézzel összegyúrjuk. Ezután tegye a tésztát a hűtőbe 30 percre.
Jó étvágyat kívánunk!