Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Gombóc burgonyával, sült hagymával és szalonnával

Gombóc burgonyával, sült hagymával és szalonnával

0
1254
Konyha orosz
Kalóriatartalom 157,8 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 7,3 gr.
Zsírok * 8,8 g
Szénhidrátok* 26,1 gr.
* 100 grammonként. termék
Gombóc burgonyával, sült hagymával és szalonnával
Tartalom

Az illatos házi gombóc bőséges töltelékből készül burgonyából, sült hagymából és szalonnából. Ez az összetevőkészlet nagyon lédúsvá teszi az ételt belülről. Kényeztesse szeretteit egy finom meleg ebéddel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Kezdjük a töltelék elkészítésével. Őrölje le a hagymát és a zsírt. Sütjük az ételt egy serpenyőben, amíg fényes elpirul. Só ízlés szerint.
lépés 2 6 -ból
Ezután főzzük meg a burgonyát, gyúrjuk burgonyapürébe, és jól keverjük össze sült hagymával és szalonnával. Tálaláshoz tegyünk félre egy teáskanál pecsenyét.
lépés 3 6 -ból
A tésztához szitáljuk a lisztet és a sót. A száraz keverékben kis mélyedést készítünk, és ott összetörjük a tojást.
lépés 4 6 -ból
Öntsön olajat és vizet a tartalomba. Alaposan gyúrjuk, amíg sűrű tésztát nem kapunk.
lépés 5 6 -ból
A tésztát kis darabokra osztjuk, majd kör alakúra kinyújtjuk. Tedd ide a tölteléket, és tekerd be a gombócokat.
lépés 6 6 -ból
A gombócokat forrásban lévő vízben főzzük legfeljebb öt percig. Az edényt adagolt tányérokra tesszük, sült szalonnával, hagymával díszítjük és tálaljuk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *