Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Gombóc eper nélkül, tojás nélkül

Gombóc eper nélkül, tojás nélkül

0
1271
Konyha ukrán
Kalóriatartalom 149,9 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 3,4 gr.
Zsírok * 1,1 gr.
Szénhidrátok* 32,5 g
* 100 grammonként. termék
Gombóc eper nélkül, tojás nélkül
Tartalom

Az epergombóc igazán finom étel. Friss eperrel a galuska fantasztikus! Ez a recept leírja, hogyan lehet tojásmentes gombócokat készíteni. Ez a lehetőség azoknak fog tetszeni, akiknek nem ajánlott ezt a terméket étrendjükben használni.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Szitáljuk ki a búzalisztet, adjunk hozzá egy csipet sót.
lépés 2 9 -ből
Ezután öntsön kefirt a száraz keverékbe. Az erjesztett tejterméknek szobahőmérsékletűnek kell lennie.
lépés 3 9 -ből
A tésztát kézzel összegyúrjuk. Ennek eredményeként egyszerre szilárdnak és lágynak kell lennie.
lépés 4 9 -ből
Öblítse le az epret, távolítsa el a farkát. Ezután az epret apróra vágjuk.
lépés 5 9 -ből
A kész tésztát vékonyra nyújtjuk. Egy pohár segítségével vágja ki a kis köröket, amelyekből gombócok képződnek.
lépés 6 9 -ből
A tészta minden körét megszórjuk kristálycukorral, ráhelyezzük az eper tölteléket.
lépés 7 9 -ből
Zárja le a tészta széleit egy copf alakban, ezáltal gombócokat formálva.
lépés 8 9 -ből
Tegyen egy edény vizet a tűzre, adjon hozzá sót a vízhez. Forrás után hozzáadjuk a gombócokat a vízhez. Főzze az ételt 5-7 percig, miután a gombócok felszínre úsztak.
lépés 9 9 -ből
Az eper gombócok készen állnak!

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *