Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Gombóc eperrel egy lassú tűzhelyen

Gombóc eperrel egy lassú tűzhelyen

0
787
Konyha ukrán
Kalóriatartalom 147,4 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 3,7 gr.
Zsírok * 4,9 gr.
Szénhidrátok* 36,1 gr.
* 100 grammonként. termék
Gombóc eperrel egy lassú tűzhelyen
Tartalom

Készítse elő a tésztát finom gombócokhoz kefir alapján. Lassú tűzhelyen elég gyorsan párolja a lágy és bolyhos gombócokat.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Öntsön lisztet egy mély edénybe, adjon hozzá szódát, sót és keverje össze.
lépés 2 9 -ből
Öntsön kefirt szobahőmérsékleten.
lépés 3 9 -ből
Hagyja a tésztát 30 percig ülni.
lépés 4 9 -ből
Az epret megmossuk, a farkát eltávolítjuk, és darabokra vágjuk.
lépés 5 9 -ből
Porítsuk meg a felületet liszttel, és tegyük rá a tésztát. Keverjük össze egy kicsit, és sodrófával tekerjük a rétegbe. Vágja ki a bögréket egy pohárral.
lépés 6 9 -ből
Mindegyik lepénykenyér közepébe tegyünk néhány darab epret.
lépés 7 9 -ből
A tészta széleit a közepébe, majd a szélei mentén rögzítsük.
lépés 8 9 -ből
Öntsön vizet a multicooker tálba, kapcsolja be a "Steamer" módot, és szereljen be egy speciális fúvókát. Kenje meg ecsettel olajjal, és helyezze a gombócokat egy rétegbe, kis távolságra közöttük. Főzzük 5-7 percig.
lépés 9 9 -ből
Tegye a gombócokat egy tányérra, kenje meg vajjal, és szórja meg cukorral vagy tejföllel.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *