Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Gombóc hússal és burgonyával

Gombóc hússal és burgonyával

0
1525
Konyha orosz
Kalóriatartalom 253,8 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 10,8 g
Zsírok * 15 gr.
Szénhidrátok* 25,7 g
* 100 grammonként. termék
Gombóc hússal és burgonyával
Tartalom

Az eredeti és ízletes családi vacsorához házi gombócokat készíthet burgonyával és hússal. Ez az étel tálalható zöldségekkel, friss fűszernövényekkel vagy tejföllel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Öntsön két és fél pohár lisztet egy mély tálba. Adjunk hozzá sót és csirke tojást.
lépés 2 7 -ből
Felöntjük vízzel, és kézzel addig gyúrjuk a masszát, amíg sűrű és nem ragadós tésztacsomó képződik.
lépés 3 7 -ből
Kezdjük a töltelék előkészítését. A hagymát és a húst nagyon apróra vágjuk. Sütjük az ételt egy serpenyőben, amíg világos elpirul.
lépés 4 7 -ből
A burgonyát megfőzzük, és krumplipürébe törjük. Keverjük össze grillezett hússal. Sózzuk, borssal megszórjuk és összekeverjük.
lépés 5 7 -ből
A tésztát vékonyra kinyújtjuk, és egy normál pohár segítségével egyenlő kis körökre osztjuk.
lépés 6 7 -ből
Helyezze a tölteléket minden előkészített tészta közepére, és formálja belőle a gombócokat. Forraljuk vízben 4 percig.
lépés 7 7 -ből
Gombóc burgonyával és hússal készen áll a tálalásra. Kívánt esetben tejföllel és gyógynövényekkel is kiegészíthető.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *