Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Édes sütemények
  3. ➠ Sajttorta
  4. ➠ Sajttorta túróval és áfonyával

Sajttorta túróval és áfonyával

0
409
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 237,9 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 55 perc
Fehérjék * 11,1 gr.
Zsírok * 11,7 g
Szénhidrátok* 37 gr.
* 100 grammonként. termék
Sajttorta túróval és áfonyával
Tartalom

A tölteléket túróval, cukorral, sárgájával, egész tojással, sóval, citromhéjjal, búzadarával, tejföllel és áfonyával öntjük a homokmorzsára. A tetejére szórunk mindent a maradék morzsával, és fél órát sütjük.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Lágyított vajat küldünk egy megfelelő edénybe. Adjunk hozzá sót, és keverjük össze mindent keverővel.
lépés 2 9 -ből
Ezután hozzáadjuk a sárgáját, újra felverjük, és beleöntjük a lisztet sütőporral. Addig keverjük, amíg morzsa képződik.
lépés 3 9 -ből
Vegyünk egy sütőedényt, és kenjük meg kevés vajjal. Öntsük bele a kapott morzsák körülbelül 2/3 -át. Spatulával kiegyenlítjük, és hűtőbe tesszük.
lépés 4 9 -ből
Adjunk hozzá cukrot a maradék morzsához és keverjük össze. Hűtőbe tesszük.
lépés 5 9 -ből
Kezdjük a töltelék előkészítését. A túrót megfelelő edénybe küldjük, és granulált cukrot, sárgáját, csipet sót és egy egész tojást adunk hozzá. Mindent turmixgéppel lyukasztunk, amíg homogén masszát nem kapunk.
lépés 6 9 -ből
A túrós masszához adjunk egész citromhéjat, búzadarát, tejfölt, és jól keverjük össze. Ezután adjunk hozzá áfonyát, és óvatosan keverjük össze szilikon spatulával, hogy a bogyók sértetlenek maradjanak.
lépés 7 9 -ből
A kapott masszát homokos alapra kenjük, és egyenletesen elosztjuk. A tetejét cukormorzsával megszórjuk.
lépés 8 9 -ből
Melegítsük elő a sütőt 190 ° C -ra, és süssük a sajttortát 35 percig, vagy a sütő teljesítményétől függően. Hagyja teljesen kihűlni.
lépés 9 9 -ből
A készterméket apróra vágjuk, és forró kávéval vagy teával tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *