Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Édes sütemények
  3. ➠ Sajttorta
  4. ➠ Sajttorta túróval élesztős tésztából kefirben a sütőben

Sajttorta túróval élesztős tésztából kefirben a sütőben

0
1810
Konyha orosz
Kalóriatartalom 267,2 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 4 óra
Fehérjék * 12,7 g
Zsírok * 14,2 g
Szénhidrátok* 39,8 g
* 100 grammonként. termék
Sajttorta túróval élesztős tésztából kefirben a sütőben
Tartalom

A házi sajttorta íze túróval buja élesztőtésztán mindenki számára ismerős gyermekkorból. Ezek a lágy és lédús péksütemények ízletesek tea, kakaó, tej vagy gyümölcslé mellé tálalva.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Az élesztőt 100 ml meleg vízben feloldjuk, hozzáadjuk a cukrot, és a tésztát meleg helyen 15 percig hagyjuk. Ezután keverje össze a meleg kefírt, a növényi olajat, a tojást, a tésztát és a sót. Hozzáadjuk a szitált lisztet és összegyúrjuk a tésztát. Fedjük le a tálat tiszta törülközővel, és hagyjuk a tésztát meleg helyen 1,5 órán át, hogy keljen. Ismételje meg ezt az eljárást még egyszer, és a tészta készen áll a további munkára.
lépés 2 5 -ből
Készítse elő a tölteléket. Keverjük össze a túrót, a tojást és a cukrot. Határozza meg ízlés szerint a cukor mennyiségét.
lépés 3 5 -ből
Helyezze a hozzáillő tésztát növényi olajjal kikent felületre, és kézzel gyűrje össze. A tésztát kis darabokra osztjuk, és tortillákat formázunk belőle. Mindegyik közepére tegyünk egy kis túrós tölteléket.
lépés 4 5 -ből
Kenjünk ki egy tepsit növényi olajjal, tegyük rá az üreseket, és hagyjuk fél órát meleg helyen. Ezután kenje meg a sajttortákat felvert tojással, és tegye a sütőbe.
lépés 5 5 -ből
A süteményeket 200 fokon 20-25 percig sütjük. A sajttortáknak jól meg kell barnulniuk és kelniük kell. Forrón és hűtve tálalhatók.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *