A cérnametélt darált hússal fészkel

0
1074
Konyha orosz
Kalóriatartalom 117,7 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 5,8 gr.
Zsírok * 5,8 gr.
Szénhidrátok* 18,7 g
A cérnametélt darált hússal fészkel

Egy finom vacsora nagyon szokatlan adagban készíthető cérnametéltből és darált húsból. A fészkeket ízlés szerint gyógynövényekkel, friss vagy konzerv zöldségekkel lehet díszíteni - abban az esetben, ha az ismert termékek kulináris remekművé válnak.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Mossa meg a zöldségeket és a gyógynövényeket. Hámozza meg a hagymát, a sárgarépát és a paprikát. Görgessen át mindent egy húsdarálón. A darált zöldségeket sóval ízesítjük, ízlés szerint fűszerezzük, összekeverjük.
lépés 2 4 -ből
Helyezzen tésztát egy mély serpenyőbe, és mindegyik közepére tegyen egy teáskanál darált zöldséget. Öntsön vizet a serpenyőbe úgy, hogy eléri a fészkek közepét, sót. Fedjük le a serpenyőt fedővel, és forralás után 15 percig főzzük alacsony lángon.
lépés 3 4 -ből
A darált húshoz paradicsompürét adunk, sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük, majd a darált húst serpenyőben megpirítjuk.
lépés 4 4 -ből
Amikor a cérnametélt -fészkek megfőttek, öntsük ki a serpenyőből a maradék vizet, tegyünk egy -egy evőkanál sült darált húst minden fészekbe. Fedjük le a serpenyőt fedéllel és tegyük tűzre. Pároljuk az ételt 10-12 percig, majd díszítsük gyógynövényekkel és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *