Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Cseresznye a télre
  4. ➠ Cseresznyelekvár zselatin nélkül

Cseresznyelekvár zselatin nélkül

0
2011
Konyha orosz
Kalóriatartalom 404 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 1,8 gr.
Zsírok * 1,2 gr.
Szénhidrátok* 97,1 gr.
* 100 grammonként. termék
Cseresznyelekvár zselatin nélkül
Tartalom

Ha sok bogyó van a szezonban, akkor a zselatin nem mindig marad a konyhában lekvár készítéséhez. De a zselatin nélküli cseresznyelekvár receptjében ez az összetevő nem szükséges. A lekvár nagyon ízletes és aromás. Feltétlenül próbálja ki!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Távolítsa el a magokat a cseresznyéből.
lépés 2 6 -ból
Ezután daráljuk turmixgéppel (lehet, hogy nem érjük el az egyenletességet).
lépés 3 6 -ból
Öntsük a cseresznye masszát egy mély serpenyőbe. Fél órán át főzzük közepes lángon.
lépés 4 6 -ból
A pektint összekeverjük egy evőkanál cukorral, hozzáadjuk a cseresznyéhez, addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik a pektinnel.
lépés 5 6 -ból
Ezután fokozatosan adjuk hozzá a maradék cukrot, folyamatosan keverjük a lekvárt. Főzzük még körülbelül 5 percig.
lépés 6 6 -ból
A kész cseresznyelekvárt zselatin nélkül öntsük steril üvegekbe, tekerjük fel. Élvezd!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *