Cherry confiture a télre

0
1792
Konyha orosz
Kalóriatartalom 225,5 kcal
Adagok 1,1 l.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 0,8 gr.
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 55,3 g
Cherry confiture a télre

A javasolt recept szerint világos és gazdag cseresznye konfurciót készíthet a télre. A recept nem igényel sok időt és erőfeszítést. Családja imádni fogja a desszertet. Adjon hozzá zselésítő összetevőket a cseresznye konfurzióhoz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Öblítse le a cseresznyét folyó vízzel és törölje szárazra egy törülközőt. Távolítsa el a magokat a bogyókból bármilyen módon. Ezután a bogyók harmadát vágja félbe. A többi cseresznyét apróra vágva turmixgéppel apróra simítjuk.
lépés 2 6 -ból
A meggypürét és az apróra vágott bogyókat tegyük át egy lekváros edénybe. Adjunk hozzá egy zacskó zselatint és 2 evőkanál cukrot a püréhez. Tegye az edényt alacsony hőre, és folyamatosan kevergetve a pürét, forralja fel.
lépés 3 6 -ból
Ezután öntsük a maradék cukrot a főtt cseresznye konfiturációba, és miközben fából készült spatulával keverjük, főzzük a forralás kezdetétől számított 5 percig.
lépés 4 6 -ból
Óvatosan távolítsa el az összes habot a lekvár felszínéről. Ezután öntsük a forró lekvárt steril üvegekbe, és szorosan zárjuk le.
lépés 5 6 -ból
Fordítsa az üvegeket a fedélre, és fedje le törülközővel. Hűtsük le a kihűlt cseresznyelekvárt, vagy tároljuk sötét helyen télig.
lépés 6 6 -ból
Tálalja a cseresznyés konfitúrát palacsintával, palacsintával, vagy használja házi süteményekben.

Egyél az egészségedért!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *