Cseresznye szirupban télen

0
2308
Konyha orosz
Kalóriatartalom 360,8 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 1,3 gr.
Zsírok * 0,3 g
Szénhidrátok* 88,5 g
Cseresznye szirupban télen

A javasolt recept szerint nagy mennyiségű cseresznyét készíthet a télre. Szirupban jól megőrzi aromáját és színét. A beszerzés nem sok időt vesz igénybe. Nem kell eltávolítani a magokat a bogyókból.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Öblítse le a cseresznyét folyó vízzel és dobja szűrőedénybe, hogy eltávolítsa a felesleges folyadékot. Papírtörlővel kicsit megszáríthatja a bogyókat.
lépés 2 5 -ből
Mossa le az üvegeket a készítményhez szódával, és sterilizálja a mikrohullámú sütőben 4 percig maximális teljesítmény mellett. Az elkészített bogyókat üvegekbe rendezzük, a térfogat 2/3 -át megtöltve.
lépés 3 5 -ből
Egy külön tálban forraljon fel tiszta vizet, és öntsön forró vizet a bogyókra, teljesen megtöltve az üvegeket. Fedjük le az üvegeket forralt fedéllel, és hagyjuk 20 percig.
lépés 4 5 -ből
Ennyi idő elteltével öntsük a vizet az üvegekből ugyanabba a serpenyőbe, és mérjük meg a térfogatát. A receptben megadott bogyók és edények számából 2,1 liter vizet kap. Öntsön cukrot a vízbe 0,5 liter vízhez 1 csésze cukorral. Forraljuk fel a cukorszirupot.
lépés 5 5 -ből
Az elkészített szirupot öntsük üvegekbe a meggyre, és azonnal szorosan zárjuk le. Fordítsa az üvegeket a fedélre, és fedje le meleg takaróval. A kihűlt cseresznyét szirupban, hűvös helyen tároljuk. Ízletes édes cseresznye desszertje van, és a szirupot vízzel hígítva ital készíthető.

Egyél az egészségért és a jó felkészülésért!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *