Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Cseresznye a télre
  4. ➠ Cseresznye lekvár keményítővel

Cseresznye lekvár keményítővel

0
2544
Konyha orosz
Kalóriatartalom 407 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 1,8 gr.
Zsírok * 0,6 g
Szénhidrátok* 99,4 g
* 100 grammonként. termék
Cseresznye lekvár keményítővel
Tartalom

A keményítő kiváló sűrítőanyag az ilyen édes ételekhez, miközben nem ad hozzá semmilyen extra ízt az ételhez, és láthatatlan marad, megőrizve a bogyók aromáját és ízét. Ez a lekvár használható piték vagy piték sütésére, vagy külön desszertként egy csésze aromás teához. A lekvár gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A cseresznyét előre válogatja a törmelékből, az ágakból és a levelekből, mossa meg a bogyókat és távolítsa el a magokat.
lépés 2 4 -ből
Turmixgéppel őrölje meg a meggyet sima masszává. Tegyük át egy vastag aljú tálba és forraljuk fel.
lépés 3 4 -ből
Adjunk hozzá cukrot, citromlevet és citromhéjat. Csökkentse a hőt, adjon hozzá keményítőt a lekvárhoz, és főzze további 10 percig kevergetve, amíg az összes laza összetevő fel nem oldódik. Távolítsa el a habot a felületről.
lépés 4 4 -ből
Készítsen steril üvegeket, ha feltekeri a télre, vagy egy tál lekvárt, ha azt tervezi, hogy azonnal lakmározni fog a desszerten, és még melegen áthelyezi az edényekbe. A lekvár besűrűsödik, ha teljesen kihűlt, de egyelőre csöpögve kell lefolynia a kanálról, nem cseppekben.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *