Napfényes paradicsom olaj nélkül

0
2469
Konyha orosz
Kalóriatartalom 19,7 kcal
Adagok 0,5 l.
Főzési idő 12 óra
Fehérjék * 0,5 gr.
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 8,7 g
Napfényes paradicsom olaj nélkül

A napon szárított paradicsom nagyon finom és hihetetlenül étvágygerjesztő snack. Nála minden étel új színekben csillog. Próbálja ki ezt az alacsony kalóriatartalmú paradicsom receptet olaj nélkül. Egy ilyen finomság elkészíthető a télre, és kiváló ízű.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A paradicsomot megmossuk és félbevágjuk. Ezután vegye ki a pépet egy teáskanállal.
lépés 2 4 -ből
A fokhagymát hámozzuk meg, osszuk szeletekre, majd préseljük vagy vágjuk fel prés alatt.
lépés 3 4 -ből
A tepsit sütőpapírral lefedjük, és a paradicsom felét sorban elterítjük rajtuk. A paradicsomot megszórjuk bazsalikommal, oregánóval, borskeverékkel és apróra vágott rozmaringgal. Egy tepsit előmelegített sütőbe teszünk, és 180 fokon 15 percig sütjük. Ezután csökkentse a hőmérsékletet 80 -ra, és kissé nyissa ki a sütő ajtaját. A paradicsomot megszórjuk fokhagymával, és alacsony lángon további 10 órán át pároljuk.
lépés 4 4 -ből
Keverje össze a borecetet sóval, és szórja meg a szárított paradicsomot a keverékkel. Sterilizált üvegekbe tesszük és szorosan feltekerjük.

Tipp: Mivel a főzés során nem használtunk olajat, a paradicsom gyorsan kiszárad. Ebben az esetben jobb 1-2 hónapig tárolni, vagy tálalás előtt pár percig áztatni.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *