Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Paradicsom
  3. ➠ Paradicsom bazsalikommal télen
  4. ➠ Napfényes paradicsom egy üvegben

Napfényes paradicsom egy üvegben

0
574
Konyha orosz
Kalóriatartalom 73,4 kcal
Adagok 0,5 l.
Főzési idő 8 óra
Fehérjék * 1 gr.
Zsírok * 4,6 gr.
Szénhidrátok* 16,7 g
* 100 grammonként. termék
Napfényes paradicsom egy üvegben
Tartalom

A napon szárított paradicsom népszerű olasz snack, amely fokozatosan népszerűvé válik hazánkban. Sokan a készterméket részesítik előnyben, amely könnyen megtalálható üzleteink polcain. Javasoljuk, hogy otthon készítsen ilyen sós snacket. Ehhez kiváló minőségű paradicsomra, különleges fűszerekre és gyógynövényekre, valamint konvekciós funkciójú sütőre lesz szüksége.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A paradicsomot alaposan meg kell mosni, majd szárítani kell.
lépés 2 6 -ból
Ezt követően a paradicsomot négy részre vágjuk, miután eltávolítottuk a szárakat. Ezenkívül ne felejtse el eltávolítani a magot.
lépés 3 6 -ból
A következő lépés az apróra vágott paradicsomot sütőpapírral bélelt nagy tepsire tesszük, és kevés növényi olajjal megkenjük. Javasoljuk, hogy a paradicsomszeleteket minimális távolságra helyezze el egymástól, mivel a szárítási folyamat során méretük jelentősen csökken.
lépés 4 6 -ból
Minden szeletet külön meg kell sózni és meg kell szórni cukorral.
lépés 5 6 -ból
A sütőlapot a sütőbe küldjük, előmelegítve 90 fokra 7-8 órán keresztül. Nagyon fontos, hogy ne csukja be szorosan a sütő ajtaját, mivel a paradicsomban lévő nedvességnek kifelé kell távoznia.
lépés 6 6 -ból
Szórjuk meg a szárított paradicsomszeleteket apróra vágott bazsalikommal és oregánóval. Nekünk marad, hogy szorosan paradicsomszeleteket teszünk egy üvegbe, és olívaolajat öntünk rájuk. Egy ilyen nyersdarab legfeljebb hat hónapig tárolható a hűtőszekrényben.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *