Napfényben szárított sárga paradicsom

0
1277
Konyha orosz
Kalóriatartalom 47 kcal
Adagok 0,5 l.
Főzési idő 5 óra
Fehérjék * 0,5 gr.
Zsírok * 3,4 gr.
Szénhidrátok* 8,7 g
Napfényben szárított sárga paradicsom

A napon szárított paradicsom igazi öröm! Lédús, ínycsiklandó, finom ízű. Azonnal tálalhatók, vagy későbbi használatra előkészíthetők. És akkor kérjük a vendégeket egy hihetetlen harapnivalóval!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Öblítse le a paradicsomot, és tegye papírtörlőre, hogy megszáradjon. Most minden paradicsomot félbevágunk, és megtisztítjuk belőle a pépet.
lépés 2 5 -ből
A fokhagymát késsel finomra vágjuk.
lépés 3 5 -ből
Kenje meg a sütőlapot növényi olajjal. A paradicsomot megkenjük, egyenletesen megszórjuk fokhagymával, fűszerekkel és sóval.
lépés 4 5 -ből
A sütőlapot a fűtött sütőbe küldjük, és 8 percig sütjük. 180 fokos hőmérsékleten. Ezt követően csökkentjük a hőmérsékletet 80 fokra, kinyitjuk a sütőt 3 cm -rel, és szárítjuk a paradicsomot 5 órán keresztül.
lépés 5 5 -ből
A paradicsomot üvegekbe tesszük és megtöltjük olívaolajjal.

Tipp: Ha grillező van a sütőben, ez egyszerűsíti a főzési folyamatot. Kezdetben helyezze a paradicsomot a grillre 15 percre, majd csak 3 órán keresztül szárítsa meg a szokásos módon.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *