Hihetetlenül illatos, légies torta, amely lenyűgözi az élesztős pékáruk szerelmeseit. Ahhoz, hogy a finom tészta gazdag ízű legyen, krémmel összegyúrjuk. A torta szivacsos szerkezete egyszerűen elolvad a szájban, finom narancs utóízt hagyva. A további aromatizáláshoz javasoljuk a természetes vanília használatát, mivel ez olyan egyedi aromát kölcsönöz, amelyet a vanillin segítségével nem lehet elérni.