Almalekvár naranccsal

0
973
Konyha orosz
Kalóriatartalom 326 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 1,3 gr.
Zsírok * 0,6 g
Szénhidrátok* 78,6 gr.
Almalekvár naranccsal

Sült alma- és narancslekvár adható a pékárukhoz. Az ilyen töltelékű pite és lepény ízletes és aromás.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Az almát alaposan öblítse le víz alatt, vágja apró szeletekre, kimagozva. Tegye a darabokat egy serpenyőbe, öntsön egy pohár vizet és főzze puhára.
lépés 2 6 -ból
Megmossuk a narancsot, és héjat kapunk tőlük. Ehhez dörzsölje le a héját egy finom reszelőn. A maradék gyümölcsöket turmixgépben őröljük.
lépés 3 6 -ból
Hűtsük le az almát, és őröljük is zúzára. Ezt turmixgéppel és fém szűrővel végezzük.
lépés 4 6 -ból
Tegye vissza az almaszószt a serpenyőbe. Adjunk hozzá cukrot, héjat és narancs pürét. Keverjük össze és tegyük mérsékelt lángra. Forraljuk fel, majd főzzük 20 percig.
lépés 5 6 -ból
Öntsük a kész illatos lekvárt üvegekbe, tekerjük le egy takaróval, és hagyjuk teljesen kihűlni.
lépés 6 6 -ból
Ezután az alma-narancs csemege fogyasztásra kész. A lekvár nagyon sűrű lesz, ami kényelmes a pékárukhoz. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *