Almalekvár citrommal

0
1431
Konyha orosz
Kalóriatartalom 320 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 7 óra
Fehérjék * 1,3 gr.
Zsírok * 0,5 gr.
Szénhidrátok* 75,2 g
Almalekvár citrommal

Próbálja ki ezt a finom finomságot édes almából és citromból vékony héjjal. Határozottan felvidít a hideg téli estéken. Használja tea falatokban vagy pékárukban.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Az almát jól megmossuk, a magházát levágjuk és a héját levágjuk. Vágja a gyümölcsöt kockákra vagy apró darabokra. Tegye a zúzott almát egy serpenyőbe, öntsön bele vizet, adjon hozzá cukrot és keverje össze. Hagyja a gyümölcsöt 5 órán át, hogy levet adjon.
lépés 2 5 -ből
Amikor az almaszósz közel van a főzési időhöz, mossa meg a citromot, ossza 4 -re és távolítsa el a szeleteket. A citromot húsdarálóban vagy turmixgépben pépesre őröljük.
lépés 3 5 -ből
Tegye a serpenyőt almával a tűzhelyre, forralja fel, és csökkentse a lángot. 1,5 órán keresztül kevergetve főzzük, amíg az alma megpuhul.
lépés 4 5 -ből
Vegye le az edényt a tűzhelyről, és botmixerrel pürésítse az almát. Tegye ismét az edényt a tűzre, forralja fel, adjon hozzá citrompépet, főzze 7 percig, időnként megkeverve, és kapcsolja ki.
lépés 5 5 -ből
A forró lekvárt steril száraz üvegekbe osztjuk, és lezárjuk. Hagyja kihűlni a szobában, majd tárolja.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *