Antonovka almapüré sűrített tejjel télen

0
160
Konyha orosz
Kalóriatartalom 258,7 kcal
Adagok 1,5 l.
Főzési idő 6 óra
Fehérjék * 3,8 g
Zsírok * 4,5 gr.
Szénhidrátok* 55,3 g
Antonovka almapüré sűrített tejjel télen

A sűrített tej puhábbá és krémesebbé teszi a pürét, így ez a püré desszertként használható tea mellé, vagy töltelékként pitékhez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Öblítse le az almát folyó víz alatt, és törölje szárazra törülközővel. Ellenőrizze, hogy nincsenek -e elrontott foltok a gyümölcsökön, és szükség esetén késsel óvatosan vágja ki őket.
lépés 2 5 -ből
Az almát meghámozzuk, a kemény magot maggal vágjuk, a pépet karikákra vágjuk. Tegye a karikákat egy serpenyőbe, adjon hozzá cukrot, fedje le vízzel és tegye közepes lángra. Forraljuk fel a folyadékot, és főzzük 20-30 percig, időnként megkeverve, amíg az alma megpuhul.
lépés 3 5 -ből
Ha megfőtt az alma, vegyük le a tűzhelyről, és turmixgéppel simítsuk simára. Keverje meg párszor egy kanállal, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nincsenek nagy darabok elakadva a sarkokban.
lépés 4 5 -ből
Adjuk hozzá a sűrített tejet a püréhez és keverjük simára. Ezen a ponton kóstolja meg az ételt, és szükség szerint állítsa be a cukor mennyiségét.
lépés 5 5 -ből
A pürét előre sterilizált üvegekbe osztjuk, és szorosan lezárjuk a fedelet. Rendezze fejjel lefelé a varratokat, vagy hajtsa oldalra, csomagolja be törülközővel, és hagyja teljesen kihűlni.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *