Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Alma sűrített tejjel és tejszínnel télen

Alma sűrített tejjel és tejszínnel télen

0
217
Konyha orosz
Kalóriatartalom 278,3 kcal
Adagok 4 l.
Főzési idő 100 perc
Fehérjék * 3,5 gr.
Zsírok * 12 gr.
Szénhidrátok* 46,9 g
* 100 grammonként. termék
Alma sűrített tejjel és tejszínnel télen
Tartalom

Finom krémes püré kerti almából - azonnal visszavisz a gyermekkorba. Sajnos ilyesmit nem lehet vásárolni a boltokban, de a legegyszerűbb termékekből maga is elkészítheti! Az ilyen tartósítás egész évben biztonságosan tárolható, ezért azt tanácsolom, hogy tegyen többet - elrepül.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A gyümölcsöket alaposan öblítse le folyó víz alatt, távolítsa el a szárakat, és tegye egy törülközőre, hagyja, hogy a felesleges folyadék lefolyjon.
lépés 2 7 -ből
Az elrontott területekről megtisztítjuk az almát, csak fehér lédús pépre van szükségünk.
lépés 3 7 -ből
A héj eltávolítása vagy a szeletelés nélkül a gyümölcsöket megfelelő méretű serpenyőbe tesszük, hozzáöntünk körülbelül egy liter szűrt vizet, és lassú tűzre tesszük. Körülbelül egy órán át főzzük, amíg megpuhul.
lépés 4 7 -ből
Ekkor előkészítjük a tartályt - az üvegeket sütőben sütjük, vagy vízfürdőben sterilizáljuk. Egy órával később az alma szétesik.
lépés 5 7 -ből
A puha masszát szitán átdaráljuk, és zománcozott tálba tesszük, kristálycukorral lefedjük, és alacsony lángon felforraljuk.
lépés 6 7 -ből
Amint a forralás első jelei megjelennek, adjon hozzá tejszínt és sűrített tejet, hogy krémes ízű és illatú legyen.
lépés 7 7 -ből
Hozd újra buborékokra, és vedd le a tűzhelyről. Forrón üvegekbe töltjük és feltekerjük. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *