Almalé egy pépes húsdarálón keresztül
0
3174
Konyha
Kelet európai
Kalóriatartalom
66,9 kcal
Adagok
1,5 l.
Főzési idő
40 perc
Fehérjék *
0,1 g
Zsírok *
0,1 g
Szénhidrátok*
16,5 g
A természetes almalé kiváló házi ital. Nem mindannyian büszkélkedhetünk azzal, hogy van facsarónk, de a gyümölcslevek elkészítéséhez nélkülözheti. Igen, a lé elkészíthető hagyományos húsdarálóval! Természetesen egy kicsit bütykölni kell: előkészítjük és ledaráljuk az almát, majd a kapott pürét szitán átszűrjük, de ennek eredményeként kiváló italt kapunk, amelyet Ön és családja szívesen fogyaszt!
Hozzávalók
Főzés folyamata
Az almákat egy húsdarálón átvezetjük, lehetőség szerint finom hálót állítunk be, hogy az almát szinte pürére zúzzuk. A kész levet szűrjük le egy szitán, hogy megszabaduljunk a nagy almadaraboktól, öntsük a levet egy serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot és keverjük össze. A levet közepes lángra tesszük, és 90-95 fokra melegítjük, nem hagyjuk forrni.
