Almalé citromsavval télen

0
2016
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 66,9 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 0,1 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 16,5 g
Almalé citromsavval télen

A téli almalé gazdag vitaminital, amelyet az év bármely szakában fel lehet tálalni. A citromsav nemcsak segít a főtt hosszabb tárolásában, hanem különleges ízűvé teszi a házi gyümölcslevet.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Az almát alaposan öblítse le és vágja szeletekre. Nem szükséges megszabadulni a magoktól.
lépés 2 5 -ből
Az almát átpréseljük egy facsarón. Ha nincs, használjon finom reszelőt. Hagyja a kapott keveréket 10 percig főzni.
lépés 3 5 -ből
Amikor a habos lé sötétedik, öntsük egy serpenyőbe vastag sajtréteggel. Préselje ki vele alaposan a levet.
lépés 4 5 -ből
Öntsön cukrot a kapott lébe. A tartalmat a tűzhelyre tesszük, felforraljuk, citromsavat adunk hozzá és levesszük a tűzről.
lépés 5 5 -ből
A kész levet sterilizált üvegekbe öntjük, lezárjuk a fedelet, lehűtjük és tárolásra küldjük. Kész!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *