Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Zabkása
  3. ➠ Árpa zabkása
  4. ➠ Árpa zabkása tejjel és vízzel

Árpa zabkása tejjel és vízzel

0
2204
Konyha orosz
Kalóriatartalom 109,5 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 3,3 gr.
Zsírok * 2,1 gr.
Szénhidrátok* 22,2 g
* 100 grammonként. termék
Árpa zabkása tejjel és vízzel
Tartalom

Az árpa zabkását leggyakrabban vízben és tejben főzik, mivel a gabona nem forr jól a tiszta tejjel. Az ilyen zabkása jól használható bébiételekhez és felnőttekhez is, mivel jól telíti a testet vitaminokkal és mikroelemekkel. A zabkása főzési ideje a gabona őrlésének mértékétől függ. A vaj kiegészíti a zabkása ízét, és a zabkása édes vagy sós főzése az ízlésétől függ.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
Először készítse elő és mérje meg az árpa zabkása elkészítéséhez szükséges összetevőket.
lépés 2 10 -ből
Az árpát jól öblítse le külön tálban vagy vastag szitán folyó víz alatt.
lépés 3 10 -ből
Tegye a megmosott gabonapelyhet tapadásmentes vagy vastag aljú edénybe.
lépés 4 10 -ből
Ezután öntsön forró vizet a gabonafélékhez, adjon hozzá sót ízlés szerint, és jól keverje össze.
lépés 5 10 -ből
Főzzük a gabonapelyhet alacsony lángon 8 percig, amíg a gabona teljesen felszívja a vizet.
lépés 6 10 -ből
Ezután öntsön lehetőleg forró tejet a zabkásába, és főzze a tojást ugyanazon a lángon és fedett fedél alatt további 20 percig.
lépés 7 10 -ből
Rendszeresen keverje össze a zabkását egy kanállal, hogy ne égjen meg.
lépés 8 10 -ből
A főzés végén adjunk hozzá cukrot a zabkáshoz, keverjük össze és távolítsuk el a mintát. Ha szükséges, az ízlést tetszés szerint állítsa be.
lépés 9 10 -ből
Ezután tegyünk vajat a zabkásába. Fedjük le az edényt, és hagyjuk 10 percig, hogy a zabkása beáramoljon és besűrűsödjön.
lépés 10 10 -ből
A főtt árpa zabkását vízbe, a tejet adagolt tányérokba tesszük és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *