Árpa zabkása pörkölttel

0
2109
Konyha orosz
Kalóriatartalom 76,3 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 3,6 gr.
Zsírok * 2,9 gr.
Szénhidrátok* 14,7 g
Árpa zabkása pörkölttel

Mindenki tudja, hogy a zabkása nagyon egészséges, de manapság nagyon ritkán főzik. A hajdina és a rizs zabkása főtt, de teljesen elfelejtették az árpa zabkását. Az árpa zabkása jó pörkölttel gyors, ízletes és nagyon kielégítő ebéd lehet az Ön számára. És ami a legfontosabb, minden termék természetes és kémiai adalékanyagok nélkül.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Öntsük az árpát egy tálba, és többször öblítsük le hideg vízzel, hogy eltávolítsuk a héját és a kis törmeléket.
lépés 2 6 -ból
A zabkása főzésére szolgáló serpenyőben forraljuk fel a receptben megadott mennyiségű tiszta vizet. Annak érdekében, hogy a zabkása sűrű és omlós legyen, vegye a víz és a gabonafélék arányát 2,5: 1.
lépés 3 6 -ból
Öntsük a mosott gabonaféléket forralt vízbe, sózzuk, és főzzük alacsony lángon 20 percig. Ez idő alatt a kása sűrű lesz.
lépés 4 6 -ból
Nyisson ki egy konzerv minőségi pörköltet és legalább 60% húst. Tegye a pörköltet a mártással a főtt zabkásába, és jól keverje össze.
lépés 5 6 -ból
Ha szeretné, hozzáadhat sült hagymát és sárgarépát a zabkáshoz. Fedje le a zabkása edényét fedéllel, és hagyja legalább 10 percig, hogy átjárja.
lépés 6 6 -ból
Tegye át a főtt árpa zabkását párolt hússal az adagolt tányérokba, és tálalja vacsorára. Célszerű frissen enni az ilyen zabkását, mivel melegítés után elveszíti ízét.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *