Borostyánlekvár körte szeletekből

0
666
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 289,9 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 0,5 gr.
Zsírok * 0,4 gr.
Szénhidrátok* 71,7 g
Borostyánlekvár körte szeletekből

A körtelekvár nemcsak finom ízével, hanem hihetetlen borostyánszínével is meglepő. Egy ilyen finomság ideális kiegészítője lehet egy családi teapartinak.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A gyümölcsöket hideg vízbe áztatjuk, megtisztítjuk a szennyeződésektől.
lépés 2 6 -ból
A körtét óvatosan vágjuk egyforma szeletekre, távolítsuk el a szárát.
lépés 3 6 -ból
Az előkészített darabokat egy serpenyőbe küldjük, és vízzel megtöltjük. Forró vízben addig főzzük, amíg a gyümölcsök megpuhulnak.
lépés 4 6 -ból
Öntsön két pohár körtelevest egy külön edénybe, adjon hozzá cukrot és keverje össze. Hagyja a szirupot 3-5 percig forralni.
lépés 5 6 -ból
Ezután adjunk hozzá főtt körte szeleteket. Főzzük alacsony lángon további 20 percig.
lépés 6 6 -ból
Borostyánsárga körte lekvár tehető egy üvegbe. A munkadarabot le kell hűteni, és csak ezután kell tárolni.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *