Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Lekvár
  3. ➠ Királyi sárgabaracklekvár
  4. ➠ Borostyánlekvár a körte szeletekről naranccsal

Borostyánlekvár a körte szeletekről naranccsal

0
1265
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 211,9 kcal
Adagok 0,5 l.
Főzési idő 11 óra
Fehérjék * 0,5 gr.
Zsírok * 0,4 gr.
Szénhidrátok* 71,7 g
* 100 grammonként. termék
Borostyánlekvár a körte szeletekről naranccsal
Tartalom

Ha szokatlan összetevőket ad hozzá az ismert receptekhez, minden étel különleges és emlékezetes lesz. Próbálja ki a gazdag körtelekvárt aromás naranccsal. Egy ilyen készítmény kellemes meglepetést okoz nemcsak ízével, hanem megjelenésével is.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A gyümölcsöt víz alatt mossuk, a legjobb hatás érdekében forrásban lévő vízzel leforrázhatjuk.
lépés 2 8 -ból
A körtét egyenletes szeletekre vágjuk. Óvatosan távolítsa el a mag és a mag magját.
lépés 3 8 -ból
Távolítsa el a héját a narancsról. Reszelhető vagy finomra vágható késsel.
lépés 4 8 -ból
A maradék citruspépet felaprítjuk. Ő is lekvárba fog járni. Annak érdekében, hogy ne veszítse el a gyümölcs levét, külön le lehet üríteni egy pohárba.
lépés 5 8 -ból
Az összes elkészített terméket egy serpenyőbe tesszük és cukorral lefedjük. Ehhez adjunk hozzá narancslevet, óvatosan keverjük össze.
lépés 6 8 -ból
A tartalmat 10 órán át infúzióban hagyjuk. Ideális esetben éjszaka. Egy idő után a cukor magától feloldódik, a gyümölcsök sok levet adnak.
lépés 7 8 -ból
Tegye a serpenyőt gyümölcsökkel a tűzhelyre, forralja fel, majd lassú tűzön főzze 15 percig. Az eljárást még kétszer megismételjük.
lépés 8 8 -ból
A főzés három ismétlése után kész a körtelekvár naranccsal. Teljes hűtés után kipróbálhatja. Hosszú távú tároláshoz a csemegét sterilizált edénybe kell helyezni.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *