Darált sündisznó rizzsel paradicsomos-tejfölös mártásban a sütőben

0
3259
Konyha orosz
Kalóriatartalom 137,3 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 4,9 gr.
Zsírok * 8,9 gr.
Szénhidrátok* 13,6 gr.
Darált sündisznó rizzsel paradicsomos-tejfölös mártásban a sütőben

Javaslom, hogy darált húsos sündisznót főzzünk rizzsel paradicsomos-tejfölös mártásban a sütőben ebédre. Az étel kiadós, gyengéd és lédús, illatos mártással. Kiváló lehetőség a család ízletes táplálására. Ezenkívül főzheti kedvenc köretét, de köret nélkül is az étel teljes és kiegyensúlyozott lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Öblítse le a rizst, fedje le vízzel. Tüzet rakni. Sóval ízesítjük, és közepes lángon forralás után 10 percig főzzük, majd leszűrjük egy szűrőedényben, és vízzel leöblítjük. Hámozzuk meg és vágjuk fel a hagymát. A sárgarépát meghámozzuk és finom reszelőn lereszeljük. A serpenyőt jól előmelegítjük. Felöntjük növényi olajjal, és puhára sütjük a zöldségeket. Tedd a rizst egy tálba, és add hozzá a sült zöldségeket.
lépés 2 7 -ből
Tegye a darált húst a többi hozzávalóval. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Alaposan keverjük simára.
lépés 3 7 -ből
Készítse elő a mártást. Tegye a szükséges mennyiségű paradicsompürét egy mély edénybe, adjon hozzá 250 milliliter ivóvizet és a szükséges mennyiségű tejfölt, sót és borsot, alaposan keverje simára.
lépés 4 7 -ből
A főtt darált húsból tekerje ki azonos méretű süneket, nedvesítse meg a kezét hideg vízben. Egy tepsit kenjünk meg kevés növényi olajjal, majd tegyük ki az előkészített sündisznókat.
lépés 5 7 -ből
Az elkészített mártást sündisznókkal öntjük a formába, egyenletesen elosztva az egész formán.
lépés 6 7 -ből
Majd tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe. Süssük a sündisznókat körülbelül 30-35 percig.
lépés 7 7 -ből
Elkészített darált sündisznó rizzsel paradicsomos-tejfölös mártással, óvatosan, nehogy megégjen, vegye ki a sütőből. Ellenőrizze a készültséget. Kicsit lehűtjük és adagokban tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *