Darált sündisznó rizzsel paradicsomszószban egy serpenyőben

0
3475
Konyha orosz
Kalóriatartalom 150,4 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 450 perc
Fehérjék * 7,4 gr.
Zsírok * 7 gr.
Szénhidrátok* 18,7 g
Darált sündisznó rizzsel paradicsomszószban egy serpenyőben

Azt javaslom, hogy egy serpenyőben hihetetlenül ízletes, lédús és finom darált sündisznót főzzünk rizzsel paradicsomszószban. Ez a kiadós étel tökéletes ebédre, vacsorára és akár családi lakomára. Az illatos sündisznókat külön ételként szolgálják fel, vagy körettel egészítik ki. Friss zöldségekkel jól illik.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 11 -ből
Hámozzuk meg a hagymát, öblítsük le hideg víz alatt, majd éles késsel vágjuk fel. Melegítsen fel egy mély serpenyőt mérsékelt tűzön. Felöntjük növényi olajjal, és az apróra vágott hagymát puhára pirítjuk.
lépés 2 11 -ből
A fokhagymát hámozzuk meg, öblítsük le hideg vízben, majd késsel vágjuk fel vagy nyomjuk át egy présen, és tegyük a serpenyőbe, majd adjuk hozzá a paradicsompürét.
lépés 3 11 -ből
Jól elkeverjük és hozzáadjuk a búzalisztet.
lépés 4 11 -ből
Folyamatos keverés közben fokozatosan öntsük fel a szükséges mennyiségű ivóvizet, ha rendelkezésre áll és kívánjuk, helyettesíthetjük hús- vagy zöldséglevessel. A kaprot alaposan öblítse le hideg folyó víz alatt, és rázza le a felesleges nedvességet. Éles késsel feldaraboljuk, és hozzáadjuk a mártáshoz. Sóval és borssal ízesítjük. Jól összekeverni.
lépés 5 11 -ből
Tegye a darált húst egy tálba, sózza, adjon hozzá fekete borsot és ízlés szerint suneli komlót.
lépés 6 11 -ből
Ezután törje össze a csirke tojást.
lépés 7 11 -ből
A hosszú szemű rizst jól öblítse le folyó víz alatt, és tegye rá a darált húsra. Jól megkeverjük, időnként felverjük.
lépés 8 11 -ből
A főtt darált húst egyenlő méretű sündisznóvá formáljuk, hideg vízzel nedvesítve a kezünket.
lépés 9 11 -ből
Helyezze a süneket egy serpenyőbe az elkészített mártással, és tegye őket rövid távolságra egymástól. Fedjük le és pároljuk, forraljuk fel, csökkentsük a hőt, és pároljuk körülbelül 25-30 percig.
lépés 10 11 -ből
Óvatosan vegye le a tűzről az elkészített darált sündisznót rizzsel paradicsomszószban, és kissé hűtse le.
lépés 11 11 -ből
A petrezselymet alaposan öblítse le, rázza le a felesleges nedvességet, vágja le éles késsel, és szórja meg sündisznókkal, és tálalja részenként az ételt.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *