Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Húsgolyók
  3. ➠ Darált sün
  4. ➠ Darált sündisznó rizzsel paradicsompürében és tejföllel a sütőben

Darált sündisznó rizzsel paradicsompürében és tejföllel a sütőben

0
1432
Konyha orosz
Kalóriatartalom 171,2 kcal
Adagok 9 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 6,4 gr.
Zsírok * 8,4 gr.
Szénhidrátok* 13,2 gr.
* 100 grammonként. termék
Darált sündisznó rizzsel paradicsompürében és tejföllel a sütőben
Tartalom

A sün, mint a legtöbb étel, sokféle lehetőséget kínál, és minden háziasszony kedvenc receptje szerint készíti el őket. Szeretnék megosztani egy egyszerű, véleményem szerint a darált süti receptjét rizzsel paradicsompürében és tejföllel, sütőben főzve.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A rizst alaposan öblítse le hideg folyó víz alatt, tegye egy serpenyőbe és fedje le hideg vízzel. Tegye mérsékelt hőre. Forraljuk fel, ízesítsük sóval, csökkentsük a hőt és pároljuk 10 percig, majd szűrőedényben vagy szitán dobjuk ki és öblítsük le hideg vízzel.
lépés 2 9 -ből
Helyezze a zsemlét egy kis tálba, és fedje le tejjel.
lépés 3 9 -ből
Tegye a darált húst egy mély edénybe, nyomja össze a zsemlét, és tegye a darált hússal. Keverjük össze alaposan.
lépés 4 9 -ből
Ezután rakjuk ki a főtt rizst, sózzuk, és ízlés szerint adjunk hozzá fekete borsot. Jól keverjük simára.
lépés 5 9 -ből
Készítse elő a mártást. Tegye a paradicsompürét egy mély tálba, adjon hozzá 250 ml ivóvizet és alaposan keverje össze. Ezután adjuk hozzá a szükséges mennyiségű tejfölt, sót és borsot, egyenletes állagúra.
lépés 6 9 -ből
A főtt darált húsból tekerje ki azonos méretű süneket, nedvesítse meg a kezét hideg vízben.
lépés 7 9 -ből
Egy tepsit kenjünk meg kevés növényi olajjal, majd tegyük ki az előkészített sündisznókat.
lépés 8 9 -ből
A sündisznó formát megtöltjük a főtt mártással, egyenletesen elosztva az egész formán. Majd tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe. Süssük a sündisznókat körülbelül 35-40 percig.
lépés 9 9 -ből
Elkészített darált sündisznó rizzsel paradicsompürében tejföllel, óvatosan, nehogy megégjen a keze, vegye ki a sütőből. Hűtsük le kissé, és adagonként tálaljuk kedvenc körettel, tetszés szerint megszórhatjuk apróra vágott friss fűszernövényekkel. A sündisznó jól illik a burgonyapüréhez.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *