Makréla snack télre egy üvegben

0
4706
Konyha európai
Kalóriatartalom 68,6 kcal
Adagok 0,5 l.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 4 gr.
Zsírok * 8,8 g
Szénhidrátok* 6,3 gr.
Makréla snack télre egy üvegben

Házi konzerv makréla, mmm ... milyen finom! Finom állagú, mérsékelten sós, zöldségek hozzáadásával, mellesleg kiváló duett lesz főtt burgonyával vagy rizzsel, és remek lehetőség lesz egy finom és egészséges ebédhez! Próbálja meg főzni makréla receptünk szerint, és értékelje nagyszerű ízét!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A makrélát folyó víz alatt megmossuk, elválasztjuk a fejét és kibelezzük. Ismét jól öblítse le és vágja 3-4 cm vastag apró darabokra.
lépés 2 4 -ből
A sárgarépát megtisztítjuk, megmossuk és durva reszelőn dörzsöljük. A hagymát meghámozzuk, megmossuk és vékony félkarikákra vágjuk.
lépés 3 4 -ből
Tegyen babérleveleket sterilizált edénybe, majd rétegeket makréla, egy réteg sárgarépa és hagyma. Így az üveget a tetejére töltjük. Ezután adjon hozzá borsot, sót és növényi olajat az üveghez. Zárja le az üveget fóliával, és tegye hideg sütőbe. A hőmérsékletet 170 fokra állítjuk, és 40-50 percig sterilizáljuk a konzerveket.
lépés 4 4 -ből
Fogással kivesszük a sütőből az üveget a kész konzervekkel, és forralt fedővel szorosan meghúzzuk. Hagyja teljesen kihűlni szobahőmérsékleten, majd tegye a hűtőszekrénybe tároláshoz. A tálaláshoz csak tedd a halat és a zöldségeket egy tányérra, és szórd meg friss fűszernövényekkel. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *