
Lecho a téli klasszikus recepthez
A klasszikus lecho recept csak két összetevőt tartalmaz az előkészítés során - a paprikát és a paradicsomot. Hozzáadhat gyógynövényeket, fűszereket és más zöldségeket, de ez már nem lesz klasszikus. A recept egyszerű, és a klasszikus lecsót nem lehet elrontani, kivéve, ha túlsózzák. Az ecetet csak a tárolás megbízhatósága érdekében adják hozzá egy ilyen lechóhoz.