Nagyon finom palacsinta aranybarna kéreggel és átlagosan kis lyukakkal. Az ilyen palacsinta teljesen önellátó és finom, egyszerűen tejföllel, lekvárral, sűrített tejjel. Kiválóan alkalmasak különféle töltelékek csomagolására is, mivel elég sűrűek és rugalmasak ahhoz, hogy a tölteléket megtartsák, de puhaak és hajlékonyak anélkül, hogy durva kontrasztot hoznának létre a textúrákból. A tészta íze kiegyensúlyozott, és jól illik édes és sós adalékokhoz.