Kenyérkészítés rozskenyérhez kenyérsütőben

0
2845
Konyha Világ
Kalóriatartalom 131,1 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 7 óra
Fehérjék * 3,9 gr.
Zsírok * 0,7 g
Szénhidrátok* 27,2 g
Kenyérkészítés rozskenyérhez kenyérsütőben

Számos módja van a rozskenyér kovász elkészítésére otthon. A legtöbb esetben rozslisztre, vízre és időre lesz szüksége. De ez korántsem fáradságos folyamat.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Keverje össze a lisztet, a sót és a gyors hatású élesztőt.
lépés 2 5 -ből
Öntsön meleg vizet a kenyérsütőgép vödörébe.
lépés 3 5 -ből
Ezután adjuk hozzá a száraz hozzávalókat a kenyérsütőhöz.
lépés 4 5 -ből
Kapcsolja be a kenyérsütőt, és válassza a "Gyúró tészta" módot, mert az összekeveri a hozzávalókat. Állítsa be a "Fenntartja a hőmérsékletet" programot, a kovász erjedni kezd és mérete megnő.
lépés 5 5 -ből
Az elkészített induló kultúra hűtőszekrényben tárolható, és házi kenyér készítéséhez használható.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *