Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Pite
  3. ➠ Málnás pite
  4. ➠ Zselés Tsvetaevsky pite málnával

Zselés Tsvetaevsky pite málnával

0
742
Konyha Világ
Kalóriatartalom 131,6 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 4,8 gr.
Zsírok * 10,8 g
Szénhidrátok* 21 gr.
* 100 grammonként. termék
Zselés Tsvetaevsky pite málnával
Tartalom

A Tsvetaevsky pite az eredeti változatban alma tölteléket tartalmaz. De senki sem tiltja meg a kísérletezést és az új kombinációk kipróbálását? Alma helyett málnát használunk, hagyományos tölteléket készítünk tejföl alapján, összegyúrjuk a tésztát az alaptortához, omlós kenyeret, omlósat.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A tészta elkészítése előtt előzetesen kivesszük a vajat a hűtőszekrényből - lágynak kell lennie. A lágy vajat kristálycukorral őröljük simára.
lépés 2 9 -ből
Adjunk hozzá tejfölt a kapott olajmasszához, keverjük össze.
lépés 3 9 -ből
A lisztet átszitáljuk, és a sütőporral együtt hozzáadjuk a kapott masszához, gyorsan összegyúrjuk a műanyag formájú tésztát.
lépés 4 9 -ből
Kenje meg a sütőedényt növényi olajjal. Alternatív megoldásként az alját olajozott pergamennel is kibélelheti. A kapott tésztát a kezünkkel elosztjuk egy alakban az alján, és oldalakat készítünk a kerület körül.
lépés 5 9 -ből
A tejfölös töltelék elkészítéséhez tegyünk egy tálba tejfölt, tojást, cukrot és lisztet. Habverővel jól összekeverjük, amíg teljesen homogén nem lesz.
lépés 6 9 -ből
Kiválogatjuk a málnát, öblítjük folyó vízben, és törölközőn jól megszárítjuk a maradék nedvességtől. Tegye az előkészített bogyókat a tésztára a formában.
lépés 7 9 -ből
Töltsük meg tejfölös keverékkel. A formát különböző irányokba döntjük, hogy a töltelék egyenletesen oszlik el.
lépés 8 9 -ből
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A tortaformát már előmelegített sütőbe tesszük, és körülbelül harmincöt-ötven percig sütjük. A sütés végére a tölteléknek meg kell szilárdulnia és le kell állnia. Kivesszük a süteményt a sütőből, és a végére hagyjuk kihűlni.
lépés 9 9 -ből
Kihűlés után a pékárut kiszabadítjuk a formából, és adagokra vágva tálalhatjuk.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *