Zselés káposztás pite egy redmondi lassú tűzhelyen

0
963
Konyha orosz
Kalóriatartalom 144,4 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 10,2 g
Zsírok * 10,7 g
Szénhidrátok* 19,4 g
Zselés káposztás pite egy redmondi lassú tűzhelyen

Gyors pite recept. Könnyebb elkészíteni, mint egy klasszikus zselés pite, mivel a zöldségsütést egy multicooker tálban végezzük, és a tésztát beleöntjük. A pékáruk nagyon lédúsak, és rakottra hasonlítanak. Hidegen vagy melegen tálalható. Kihűlés után a torta jobban összeáll és megtartja alakját.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A multicooker -t "Fry" módban melegítjük. Öntsön egy kis mennyiségű szagtalan növényi olajat a tálba. A hagymát meghámozzuk és vékony félkarikákra vágjuk. Öntsük az apróra vágott hagymát egy tálba, és kevergetve pirítsuk át, amíg átlátszó nem lesz. Kapcsolja ki a multicooker -t.
lépés 2 5 -ből
A fehér káposztát finomra vágjuk, és a kezünkkel kevés sóval dörzsöljük. Kemény sajtot lereszelünk. Az előkészített káposzta- és sajtforgácsot öntsük a tálba a hagymához. Adjunk hozzá őrölt fekete borsot, jól keverjük össze egy spatulával.
lépés 3 5 -ből
A tészta külön tálban történő elkészítéséhez először keverje össze habverővel a folyékony összetevőket: tojást és kefirt. Ezután adjunk hozzá sót, sütőport és lisztet, alaposan keverjük össze. A dagasztott tészta olyan vékony lesz, mint a palacsinta. Ezt a masszát öntsük a káposztába hagymával és sajttal egy tálban. Egy spatulával enyhén keverjük össze, hogy a tészta leereszkedjen a tál aljára. Zárja le a fedelet, és negyven percig válassza a "Sütés" módot.
lépés 4 5 -ből
Amikor a program futási ideje véget ér, kapcsolja ki a készüléket, nyissa ki a fedelet, de ne érintse meg a süteményt - hagyja állni egy forró tálban még húsz percig. Ezt követően óvatosan távolítsa el, és helyezze át egy lapos lemezre.
lépés 5 5 -ből
A tortát melegen tálaljuk. Ezenkívül majonézt vagy tejfölt is kínálhat - ezek a folyékony mártások tökéletesek az ilyen pékárukhoz.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *