Zselés lepény túróval és cseresznyével

0
3256
Konyha Világ
Kalóriatartalom 155,1 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 6,3 gr.
Zsírok * 6,3 gr.
Szénhidrátok* 25,3 g
Zselés lepény túróval és cseresznyével

A túró lágy és finom ízt, kellemes állagot kölcsönöz a pite tölteléknek, és hígítja a cukros és gazdag cseresznye ízét, ami nagy mennyiségben nem mindenkinek tetszhet.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Vegye ki az olajat a hűtőből, és hagyja egy órán át szobahőmérsékleten, hogy megpuhuljon. Vágjuk apró darabokra, tegyük egy mély tálba, és őröljük a cukorral, amíg krémes masszát nem kapunk.
lépés 2 7 -ből
A kapott keverékhez felverjük a tojásokat, és simára keverjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral, és apró szitán átszitálva hozzáadjuk a tésztához. A tésztát simára gyúrjuk, golyót formázunk, műanyaggal vagy fóliával összehúzzuk, és 30 percre hűtőbe tesszük.
lépés 3 7 -ből
A kihűlt tésztát egyenletesen elosztjuk a sütőedényen. Az alját villával enyhén megszurkáljuk, nehogy túlságosan megduzzadjon sütés közben.
lépés 4 7 -ből
A töltelékhez a túrót szitán áttörjük, hogy egyenletesebb szerkezetet kapjunk, és elkeverjük tejföllel.
lépés 5 7 -ből
Adjunk hozzá cukrot és cseresznyét, és keverjük addig, amíg a bogyók vizuálisan egyenletesen el nem oszlanak a tölteléken.
lépés 6 7 -ből
Helyezze a tölteléket homokos alapra, és lapáttal vagy kanállal simítsa el. Enyhén megérintheti a tepsit, hogy kiürítse a légbuborékokat.
lépés 7 7 -ből
180 fokos sütőben 30-35 percig sütjük az edényt. Vegye ki a lepényt, amikor a töltelék sűrűbb lesz, és oldalai észrevehetően aranybarnák.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *